Preisnotierungen

Bleiben Sie stets informiert über aktuelle Preisentwicklungen und Markttrends. Westfleisch bietet Ihnen transparente Preisnotierungen für eine faire und partnerschaftliche Zusammenarbeit.

Schlachtsauen Basispreis

Im Zuge der Preissteigerung für Schlachtschweine entwickelt sich auch der Preis für Schlachtsauen seit langem wieder positiv. Wir hoffen, dass sich dies auch am Markt umsetzten lässt. Die Produktion von Rohwurst, für die Sauenfleisch zumeist eingesetzt wird, läuft zu dieser Jahreszeit nur verhalten, daher bleibt abzuwarten, wie die abnehmende Seite reagieren wird. Andererseits kommt es vermutlich, aufgrund der viel zu langen Preisflaute bei Ferkeln, in der nächsten Zeit zu deutlichen Bestandsreduzierungen, bzw. Betriebsaufgaben. Was das Angebot von Schlachtsauen kurzfristig deutlich erhöhen könnte. Wir hoffen auf eine baldige Belegung der Fleischmärkte um mittelfristig eine kostendeckende Produktion für alle Produktionsstufen zur erzielen. 

06.08.2026 - 12.08.2026
Basispreis
0,53 €
Jürgen Lütkemeier
Einkauf und Planung
Markus Dertwinkel
Leitung Einkauf Sauen Westfleisch und WestCrown

Zuschlag LEH

03.08.–30.08.2026
Zuschlag je ITW Schlachtschwein
0,09 €

LEH Zuschlag „Ein Herz für Erzeuger für ITW-Schweine"

Über das Förderkonzept „Ein Herz für Erzeuger“ unseres Handelspartners Netto Marken-Discount erhalten unsere entsprechenden Vertragspartner einen Zuschlag direkt mit der jeweiligen Schlachtschweineabrechnung. Das Geld kommt also sofort beim Erzeuger an. Da die Höhe des Zuschlags abhängig ist von den jeweiligen Verkaufseinheiten, die unter der Marke und in diesem Programm abgesetzt werden, kann sich der Zuschlag gegebenenfalls ändern. Sie finden den aktuellen Zuschlag für die Lieferwoche direkt hier angezeigt.