Chiến dịch vì sức khỏe vật nuôi

Với chiến dịch mới của Westfleisch „Sức khỏe vật nuôi“, chúng tôi nâng sức khỏe và phúc lợi vật nuôi lên một tầm cao mới. Là hợp tác xã và đối tác của nông dân, chúng tôi đóng cả hai vai trò: hỗ trợ và đặt ra yêu cầu. Chúng tôi dựa trên cách tiếp cận phân hóa và một chuỗi biện pháp gồm tăng cường kiểm soát, phân tích có hệ thống, tư vấn cá nhân hóa và hành động nhất quán.

Trọng tâm và ưu tiên tuyệt đối của chúng tôi là sức khỏe cũng như phúc lợi của từng vật nuôi. Thông qua các biện pháp này, chúng tôi muốn tiếp tục nâng cao nhận thức của tất cả các bên liên quan.

Eine Nahaufnahme vom Rüssel und den spitzen Ohren eine Schweines. Man sieht das Schwein von vorne, aber nur Rüssel und Ohren. Am Rüssel ist etwas Dreck, als hätte das Schwein gewühlt und würde neugierig nach oben schauen.

1

Quy định bắt buộc về hợp tác giữa bác sĩ thú y trang trại và nông dân

Hợp tác giữa nông dân thành viên và bác sĩ thú y trang trại được quy định bằng hợp đồng. Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ đưa ra các yêu cầu nghiêm ngặt hơn – ví dụ về tần suất kiểm tra của bác sĩ thú y.
2

Hợp tác chặt chẽ hơn với bác sĩ thú y nhà nước

Các bác sĩ thú y nhà nước làm việc thường xuyên tại các cơ sở của chúng tôi để kiểm tra từng vật nuôi và từng thân thịt. Chúng tôi muốn tăng cường trao đổi thông tin với các chuyên gia này và cải thiện các kênh thông tin – điều này cũng áp dụng đối với các bác sĩ thú y kiểm tra các nhà cung cấp của chúng tôi.
3

Phân tích dữ liệu chuyên sâu: Đánh giá hiệu quả các chỉ số chẩn đoán liên quan đến phúc lợi vật nuôi

Hiện nay, với mỗi vật nuôi, chúng tôi thu thập hơn 10 chỉ số chẩn đoán; cho đến nay, các dữ liệu này đều được đánh giá với trọng số như nhau. Sắp tới, chúng tôi sẽ phân tích chúng chuyên sâu hơn dưới góc độ phúc lợi vật nuôi, nhằm đưa ra các khuyến nghị phòng ngừa thiết thực hơn cho các trang trại.
4

Mở rộng ứng dụng camera và trí tuệ nhân tạo

Thông qua việc mở rộng ứng dụng công nghệ video và trí tuệ nhân tạo (AI) tại các cơ sở chế biến, chúng tôi có thể tự động thu thập và phân tích nhiều dữ liệu chẩn đoán hơn. Nhờ đó, giảm thiểu tính chủ quan và nâng cao độ khách quan trong quá trình đánh giá.
5

Biện pháp và chế tài nghiêm ngặt hơn

Sắp tới, chúng tôi sẽ áp dụng sớm hơn và nhất quán hơn hệ thống biện pháp phân cấp rõ ràng: tăng cường giám sát, tư vấn và cảnh báo đối với các trang trại cung ứng – và nếu tái phạm, chúng tôi sẽ áp dụng các chế tài nghiêm khắc hơn.

Nếu sau quá trình tư vấn, chúng tôi không còn tin tưởng vào khả năng đảm bảo các tiêu chuẩn phúc lợi vật nuôi cao và ổn định của người chăn nuôi, chúng tôi sẽ xem xét chấm dứt hợp tác.
6

Người trung gian độc lập (Ombudsman) – đầu mối thường trực

Dù là nông dân, bác sĩ thú y trẻ, bác sĩ thú y nhà nước giàu kinh nghiệm hay nhân viên của chúng tôi: mọi người trong chuỗi sản xuất đều có thể liên hệ với một bên thứ ba độc lập khi gặp các tình huống chưa rõ ràng. Vì vậy, chúng tôi chỉ định một Ombudsman làm người tin cậy và đầu mối liên hệ thường trực.