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Westfleisch als Bündler

Westfleisch ist seit 2002 im QS-System als Bündler tätig und bietet den Landwirten Unterstützung rund um das QS-System:

 

  • Anmeldung bei QS

  • Hilfestellung bei der Vorbereitung des Audits

  • Beauftragen eines Prüfinstituts zur Durchführung des Audits

  • Begleitung der QS-Prüfung durch einen Mitarbeiter der EZG oder des Beratungsringes

  • Verwaltung der Daten in der QS-Datenbank

  • Salmonellenmonitoring

  • Organisation der Probenahmen für Futtermitteluntersuchungen

  • Koordination des Folgeaudits

 

Die wichtigsten Datenbanken, in die Sie mit Ihrem QS-Login einsehen können, sind hier zu finden:
QS-Datenbank


FAQ – Häufig gestellte Fragen

QS ist ein komplexes Qualitätsmanagementsystem, das stufenübergreifend alle Produktions- und Handelsschritte kontrolliert. Diese lückenlose Qualitätssicherung vom Landwirt bis zur Ladentheke erfordert umfangreiche Dokumentations- und Kontrollpflichten, die regelmäßig Änderungen unterzogen werden.

 

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat die häufigsten Fragen auf ihren Internetseiten beantwortet.