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Sandermann, Dirk


Die Sandermanns haben einen echten Familienbetrieb: Seit mehreren Generationen betreibt die Familie Kälbermast, der Hof wird heute von Dirk Sandermann, seiner Frau Sandra und seinen Eltern bewirtschaftet. Auch die drei Kinder helfen schon mit.

Die Familie versorgt und mästet rund Kälber in vier modernen Ställen. Die jungen Tiere bekommen zunächst Milch und werden im Laufe der Zeit an Raufutter aus Mais, Weizen, Gerste und Raps herangeführt, das die Sandermanns selbst anbauen.

Die hauseigene Solaranlage sorgt für eine nachhaltige Energiegewinnung. Der Betrieb ist Mitglied in der „Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch“ (KDK). Mehr Infos unter www.deutsches-kalbfleisch.de.



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